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徐州金氏黑貓食品飲料有限公司，成立于1989年，是原徐州糖果廠旗下分公司，成立公司以來，不斷引進(jìn)和吸收先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，不斷改良生產(chǎn)技術(shù)和包裝。擁有“黑貓牌”、“金氏黑貓”、“貓王牌”以及小孩酥、高粱飴外包裝圖形商標(biāo)等數(shù)十個商標(biāo)專用權(quán)，是正宗生產(chǎn)黑貓小孩酥、高粱飴的生產(chǎn)廠家。主要產(chǎn)品有“黑貓牌”小孩酥糖、高粱飴糖、話梅糖、薄荷糖、各種水果糖、軟糖，深受廣大消費(fèi)者喜愛。

公司遵循“真誠、團(tuán)結(jié)、奮進(jìn)”的企業(yè)理念，堅持誠信為本的經(jīng)營原則，奉行“質(zhì)量優(yōu)先、客戶至上”的宗旨，以金氏食品純真品質(zhì)奉獻(xiàn)消費(fèi)者。

董事長金志強(qiáng)，竭誠歡迎國內(nèi)外客商，光臨指導(dǎo)，真誠合作，攜手共進(jìn)，再創(chuàng)輝煌！

品牌故事

1. 路過徐州府，嘗嘗小孩酥

路過徐州府，嘗嘗小孩酥，香酥甜都有，老少皆可口!小孩酥糖是徐州的特產(chǎn)，歷史非常悠久。傳說兩千年前楚漢相爭的時候，一位姓張的老漢用花生米和糖做成的一種娃娃糖，又香又甜，十分可口。項(xiàng)羽路過張老漢門前，問什么東西那么香？身邊的人告訴他是小孩酥糖，并責(zé)令老漢送上給大王品嘗，項(xiàng)羽嘗了之后，連聲稱贊：好糖，并重賞張老漢。以后，就把這種糖列為“貢糖”，又因?yàn)檫@種糖形似娃娃，故稱“小孩酥糖”。

2. 精選用料，傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的制作工藝

“小孩酥糖”雖沒有外國巧克力糖的那種苦甜味，白白騰騰形似但也不失中中國傳統(tǒng)糖果的酥香。小孩酥糖的制作方法也十分獨(dú)特，不僅包含了中國的傳統(tǒng)作法，也蘊(yùn)含了現(xiàn)代工藝，所以別有一番風(fēng)味 ，倍受人們青睞。剝開糖紙，便露出白色的糖果，有點(diǎn)兒奶油糖的感覺，或薄荷糖，可一嘗卻都不像，整個糖果形似一個白白胖胖的小孩，真是名副其實(shí)。 咬開糖果，便露出里面黃色的糖仁，常吃可補(bǔ)充人體中的糖分、蛋白質(zhì)、維生素等各種微量元素，老少皆宜。品嘗一下，香甜可口，脆生生的，真是咬一口直叫脆，吃一口滿口香 ，這就是小孩酥糖別有一番風(fēng)味之處！小孩酥糖的配料是白砂糖和花生米，通過烘烤，去皮，磨醬，熬糖，打白，拉條等十幾道工序加工而成。這種糖果表面潔白光滑，其芯香味純正，用手輕輕一捏就碎，所以無論老人和小孩都很喜歡。該糖營養(yǎng)價值很高，屬低糖產(chǎn)品，其含糖量低于百分之50，含植物蛋白百分之10，含植物脂肪百分之9，這也是其它糖果所不能比的，成了糖果中的熱門貨，銷往全國20多個省市，并出口俄羅斯。

小孩酥糖是江蘇省徐州市的特產(chǎn)食品，香甜酥脆，營養(yǎng)豐富，深受兒童們的喜愛。并在1980年獲得（江蘇）省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的稱號。在蘇、魯、豫、皖四省聞名。 

3.“黑貓牌”小孩酥糖，榮獲多項(xiàng)金獎。

徐州特產(chǎn)“黑貓牌”小孩酥是清朝乾隆年間的傳統(tǒng)食品，其特點(diǎn)是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品，現(xiàn)經(jīng)公司制糖技師的挖掘整理，在保持原有特色的基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使之重新問世。

“黑貓牌”小孩酥糖，以其獨(dú)特的風(fēng)味，優(yōu)良的品質(zhì)，榮獲中國首屆食品博覽會金獎、全國首屆婦女兒童食品博覽會金獎、江蘇省科技新產(chǎn)品獎、首屆新加坡國際名優(yōu)博覽會金獎，受到高度評價。   

4. 我市商標(biāo)保護(hù)名錄出爐， “黑貓”商標(biāo)被保護(hù)

近日，徐州工商局公布了全市商標(biāo)保護(hù)名錄，17個商標(biāo)和企業(yè)將予以保護(hù)。徐州市金氏黑貓食品飲料有限公司“黑貓”商標(biāo)。位列其中，據(jù)介紹，這17家企業(yè)的商標(biāo)在我市均具有較高知名度，所在地的各級工商部門將主動加強(qiáng)與企業(yè)聯(lián)系，制訂并落實(shí)保護(hù)工作方案，切實(shí)維護(hù)商標(biāo)權(quán)利人的合法利益。

5. 江蘇徐州市金氏黑貓食品飲料有限公司

是一家注冊資本為300萬合作經(jīng)營工企業(yè)，公司注冊地在江蘇省徐州市，公司成立時間1989年，年營業(yè)額在100萬到200萬,

 主營產(chǎn)品有精品小孩酥糖 散裝酥糖 200克小孩酥 400克小孩酥 450克小孩酥 880克小孩酥 2公斤小孩酥 400克精品酥心糖 400克高梁飴 450克高梁飴 散裝高梁飴

本公司經(jīng)營范圍是碳酸飲料、糖果加工、生產(chǎn)。我們的注冊資金為50萬元，現(xiàn)在的主要銷售區(qū)域?yàn)樾熘菀约爸苓叢糠值貐^(qū)

企業(yè)需要解決的問題：我們的主要目的是鞏固金氏黑貓在徐州小孩酥特產(chǎn)中的品牌，更重的任務(wù)是把金氏黑貓品牌打造成為徐州乃至整個中國的健康、時尚的休閑食品知名品牌。